Штольц – ровесник Обломова, «ему уже за тридцать лет». Он похож по описанию на кровную английскую лошадь. Такое сравнение дает Штольцу автор: «составлен из костей, мускулов и нервов». Андрей очень худой. У него почти нет щек. Сам автор не знает, как писать такую особенность внешности: «…то есть, есть кость да мускул, но ни признака жирной округлости».
У Штольца в теле (организме) нет ничего лишнего. Крепкое мускулистое тело сохраняет душу. Цвет лица смугловатый (не смуглый). На лице нет никакого румянца, все ровное и одинаковое. Глаза у Андрея зеленые: «…детскими зелененькими глазками…», «глаза хотя немного зеленоватые, но выразительные».