Пенек – это уменьшительно-ласкательная форма от существительного “пень”. Означает оставшуюся после сруба часть дерева, торчащую из земли. Также в переносном значении может означать: 1) оставшуюся часть от зуба, 2) глупого человека или 3) очень старого человека.
Как пишется слово:
В корне пишем -е-, так как проверочное слово пишется через -е- в корне под ударением – “пЕнь”.
В суффиксе пишем -ё-, так как это уменьшительный суффикс и под ударением четко слышится -ё-.
Важно учесть, что в косвенных формах в суффиксе будет происходить чередование -ё- с нулем звука (пенька, пеньками и т.д.)
Пример:
Вместо роскошной ели остался грустный пенек.