С “не” пишутся слитно существительные, которые указывают на лицо и образуют противоположный оттенок значения: русский – нерусский.
Один нерусский зашел в ресторан.
Слово “нерусский” может быть прилагательным. Пишется с “не” слитно, образовывая противоположное качество.
Это нерусский обычай.
Если есть противопоставление или уточняющие слова, то “не русский” пишется раздельно.
Это не русский, а иностранный стиль.