Конструкция “можно сказать” может быть вводной, а может быть членом предложения. В зависимости от этого будут или не будут ставиться знаки препинания:
Ставим запятые, если конструкция вводная, выражает отношения автора: | Не ставим запятые, если конструкция является членом предложения, т.е. составным сказуемым: |
Я, можно сказать, летел на всех парусах, а ты не рада. Этот месяц, можно сказать, был самым трудным |
Ученикам уже можно сказать, что они победили в конкурсе. |