Для всех культурных растений важна продолжительность безморозного периода, сумма активных температур, количество осадков в тёплый период, даже высота снежного покрова.
Климат влияет на развитие сельского хозяйства в различных природных зонах следующим образом:
- В зоне тундры низкие температуры, распространена многолетняя мерзлота, поэтому отрасли растениеводства не развиты. Возможно только разведение северных оленей.
- В лесной зоне умеренного пояса выращивают нетребовательные к теплу культуры, такие, как лён, картофель, рожь, овёс и другие. Территория в летнее время богата сочными травами, поэтому разводят КРС молочного направления.
- В степной зоне тепла поступает больше, плодородные почвы, поэтому выращивают более теплолюбивые культуры, кукурузу, подсолнечник, пшеницу, сахарную свёклу и т.д. Зерновая база является основой для птицеводства и разведения КРС мясного направления.
- В тропических широтах выращивают цитрусовые, хлопчатник, другие теплолюбивые культуры.