В древности пар не имел такого широкого применения, как в XXI веке. В частности, его использовали для таких целей:
- Приготовление пищи.
- Герон Александрийский в I веке н.э. использовал пар в своей машине – «эолипил». Она представляла собой котел с двумя подсоединенными к трубками, наверху которых располагался полый шар. При нагревании вода пар по этим трубкам поступал к шару, вследствие чего тот начинал вращаться.
В XVII веке появился первый паровой двигатель, который поначалу применялся для откачивания воды из шахт.
В 1784 г. Д. Уатт создал более эффективный паровой двигатель. Он начал применяться в разных областях:
- Пароходы и паровозы.
- Промышленные станки.
- Кузнечные прессы и т.д.
В наше время пар не потерял своего значения:
- Его продолжают применять в быту (приготовление пищи, чтобы стерилизовать банки и т.д.).
- Применяется в разных приборах: утюг, генератор пара.
- С его помощью на тепловых электростанциях получают электричество.