Рыбы дышат так же, как и наземные животные, кислородом. Но в отличие от земноводных, рептилий, птиц и млекопитающих, они используют не газообразный кислород, а тот, который растворен в воде. Процесс дыхания у них осуществляет специальный орган – жабры.
То как рыба дышит жабрами, можно увидеть вживую или на видео: вода проникает через ротовую полость и выходит через жабры. Поэтому рыба постоянно открывает рот. Зимой вода покрывается льдом, и кислород не растворяется в воде. Из-за этого рыба перемещается в поверхности воды в зонах вскрытия льда. Зимняя рыбалка будет более эффективна из-за того, что рыба будет подплывать к лункам.