Рассказ про кабачок для детей можно начать с того, что это по-настоящему удивительный овощ, принадлежащий к семейству тыквенных. Родом он из Южной Америки, так что, можно сказать, что он, как и картофель, иностранец.
Внешне плод похож на большой огурец или на маленького поросенка (как в детском стихотворении). Кабачок может быть зеленого, белого или яркого желтого цвета. У «молодого» кабачка шкурка нежная, блестящая, мягкая, а у более зрелого овоща – толстая и немного шершавая. Само растение ярко зеленого цвета, с широкими мясистыми листьями. Стебли длинные, толстые, но не вьющиеся, а цветы ярко-желтого оттенка (кстати, в некоторых странах цветы кабачка употребляют в пищу).
Несколько интересных фактов о кабачках:
- Они очень полезны. В них много сахара, белка, растительных жиров и витаминов.
- При этом кабачки совершенно не имеют вкуса, поэтому готовить их без приправ нельзя.
- Изначально кабачок выращивали из-за цветов, которые использовались для украшения.
- Кроме человека, ни одно живое существо на планете не ест кабачки.