Внешние оболочки растений (покровная ткань) выполняют роль защитного барьера, который предотвращает механические повреждения, обезвоживание и проникновение микроорганизмов. Зеленые части растений (листья) окутаны нежной пленкой, молодые корни покрыты кожицей с корневыми волосками, а деревянистые стебли и корни защищены толстым слоем пробки, состоящей из мертвых клеток.
Механическая ткань является неотъемлемой частью растительного организма. Ее месторасположение включает стебли, корни, древесину и кору, обеспечивая надежную поддержку. Благодаря этому многие растения способны сохранять вертикальное положение, не поддаваясь силе гравитации.